«levure»-ի թարգմանությունը հայերեն-ի

de bactéries, levures et autres micro-organismes,

դրանք են` թթխմոր եւ այլ միկրոօրգանիզմներ,

Cela étant, en général, presque toutes les bières contiennent quatre ingrédients principaux : de l’orge, du houblon, de l’eau et de la levure.

Սակայն, ընդհանուր առմամբ, այս խմիչքի գրեթե բոլոր տեսակները պատրաստվում են չորս հիմնական բաղադրիչներից՝ գարուց, գայլուկից, ջրից եւ խմորիչից։